先前同何生吵大鑊,大家都唔開心,但記得一句說話:「就算吵架,你都會想繼續照顧你的伴侶,這就是婚姻。」
不過大道理通常都要鬧完交冷靜過後先會突然醒起。
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無心情都要煮飯,反而工作忙就想懶。在香港生活真艱難。
唯有努力研發多點速成料理,20分鐘有飯食,食完早點睡。
三色椒咸牛肉炒螺絲粉
材料:
1. 咸牛肉 約兩湯匙份量
2. 三色椒 各半個3. 螺絲粉 250克
做法:
1. 煮沸2.5L水,加入螺絲粉,少許鹽及橄欖油,按包裝指示煮熟及瀝水備用。(我用百德阿姨,煮了12分鐘)
2. 白鑊炒香咸牛肉後,加入已切條的三色椒,最後加入螺絲粉,炒勻所有材料即可。
*咸牛肉已很咸,可以不加其他調味料。