台北食 ✿ 源士林粥品

在台北旅行其間由於生病，我們有幾餐都吃得非常清淡。我是很喜歡吃米飯的人，因此也喜歡泡飯及粥，當時誤打誤撞去了位於西門的這間「源士林粥品」，結果相當有驚喜。

我喜歡的粥，不是稀稀的白粥，一定要很有質感及有很多材料，而源士林的粥就正中我胃口！

我們試了廣皮及纖多菜粥。單看材料，我猜廣皮是指廣東皮蛋粥，但除了皮蛋及瘦肉外，還有蝦仁、豬潤、花枝、雞蛋及油條！

纖多菜粥是素粥，有大量的蔬菜，如西蘭花、四季豆、秋葵…等。源士林的粥底不是稀稀爛爛的那種，可以嚐到米粒，但又不像泡飯，很有飽肚感！

源士林粥品
地址：台灣台北市萬華區漢口街二段34巷17號